Bahçıvan Köfte Tarifi

Denemelisiniz

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Reklam-

Bahçıvan Köfte Tarifi

Malzemeleri:
– Yarım Kilogram kıyma
– 1 adet kuru soğan
– 2 adet taze soğan
– 2 dilim bayat ekmek
– 4 adet patates
– 2 adet patlıcan
– 2 adet domates
– Yarım konserve bezelye
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
– Kızartmak için ayrıca sıvı yağ
– Yeteri kadar tuz ve karabiber
– 1 adet yumurta

 

Yapılışı:

Bir kap içerisine ufalanmış ekmekler ile birlikte kıymayı alalım. Bir adet yumurta, 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı, rendelediğimiz kuru soğan, tuzunu ve karabiberini koyalım. Güzelce köfte harcımızı yoğuralım. Daha sonra etten parçalar kopararak oval bir şekil verelim. Patateslerimizi soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Patlıcanlarımızı alaca şekilde soyalım ve tuzlu suda biraz bekletelim ki acılığı gitsin. Patlıcanlarımızı daha sonra küp şeklinde doğrayalım.

Kızartmak için yağımızı tavaya koyarak patates ve patlıcanlarımızı kızartalım. Bir tencere içerisine 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı koyarak salçamızı ekleyelim. Daha sonra patates, patlıcan ve köfteleri koyalım. Domateslerimizi soyarak küp şeklinde doğrayalım bunu da tencereye koyalım. Bezelyeleri ilave edin. 2 su bardağı sıcak su eklicem. Orta ateşte 25 dakika kadar pişirerek yemeğimizi hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

- Advertisement -

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Şeker Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

ŞEKER HELVASI Kendinizi ve ailenizi şımartmak sizin elinizde. hadi gelin kendimizi şımartalım. çok pratik bir tatlı olması yani sıra lezzeti ile kendisine büyüleyecek bir helvayla karşınızdayız. MALZEMELER; 250...

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -