BEŞAMEL SOSLU LAZANYA TARİFİ

Denemelisiniz

Kahveli Pasta Tarifi

  Kahveli pasta tarifinin en lezzetlisini sizler için derledik. Gelin hep birlikte inceleyelim . Kahveli Pasta  Malzemeleri Pandispanyası için: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ...

Kapuska Yemeği Tarifi

Kapuska Yemeği Tarifi Kapuska yemeği tarifi, Türk mutfağında sık sık tercih edilen yemeklerden bir tanesidir. Hemen her evde sık sık tüketilen bir yemek olan kapuska...

Kerevizli Pırasa Yemeği Tarifi

Kerevizli pırasa yemeği tarifine kereviz gibi sebzeleri sevmeyen çocuğunuz bile bayılacak. Pek çoğumuz küçükken kereviz, pırasa, kabak gibi sebzeleri sevmemişizdir. Ancak birbirinden farklı ve...

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Kuşkonmazlı karnabahar pizza tarifi ile diyetinizde lezzetli bir tarife yer almak ister miydiniz? Diyet yemeklerinin olmazsa olmazı karnabahar pizza tarifini sizler için derledik. Şimdi...
- Reklam-

 

Lazanya hey o bir balık değilJ. beşamel soslu lazanya köken itibarıyla İtalyan olup; lezzetiyle türk mutfağında yer kazanmıştır.

Beşamel soslu lazanya, makarna hamuruyla yapılan, fırında pişen İtalyan mutfağının neifs bir yemeğidir.

Bu nefis lezzet lezzeti bakımından bizlerin damak tadına yakın olması sofralarımızda yer almasını sağlamıştır.

 

 

Beşamel soslu lazanya malzemeleri:

1 paket lazanya
1 su bardağı kaşar peyniri

Beşamel sos için:

2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı kadar un (azar azar ekleyin, topaklanır fazla gelirse eklemeyi kesin)
3 bardak süt
tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Kıymalı harç:

300 gr. kıyma
1 büyük soğa
2 diş sarımsak
1 silme yemek kaşığı domates salçası
2 domates
tuz, karabiber,pulbiber,sıvıyağ

 

Beşamel Soslu Lazanya Tarifi:

 

1-      Yağ ile kıymayı kavuruyoruz.

2-      Kıymalar suyunun yarısını çektikten sonra yemeklik doğradığımız soğanları  ekleyin ve solmaya başladığında salçayı ekleyerek kavurun

3-      Sarımsağını ekleyin.

4-      dometesleri küp küp doğrayın ve ekleyi  domatesler pişene kadar ağzını kapatın

5-.     Domatesler piştikten sonra ağzını kapatın ve beşemel sosu hazırlayın.

6-      Tereyağını eritip çırpma teli ile karıştırarak unu ekleyip kısa bir süre kavurun.

7-      Un topak topak olursa sütü eklediğinizde de çözülmez, tereyağının içinde erimiş sıvı bir un kütlesi olması gerekir. Karıştırmaya devam ederek sütü azar azar ekleyin.
8-      Kaynayana kadar pişirin. Tuz ve karabiberi de ekleyin. Soğumaya başladıkça katılaşacağını da hesaba katarak çok koyu kıvamlı olmayan sosunuzu hazırlayın.

9-      Beşamel sos ve kıymalı iç sıcakken yemeğimizi hazırlayacağız ki lazanyalar yumuşasın, çünkü lazanyaları haşlamadan kullanacağız.

10-    Dikdörten borcam kullanırsanız diklemesine yan yana üç lazanya tam sığar. Borcama bir kepçe beşamel sostan yayıp bir kat lazanya serin.

12-    Lazanyanın üzerine kıymalı içten ince bir kat olacak şekilde eşit olarak yayın.Onun üzerine tekrar bir kepçe kadar beşamel sostan dökün.

13-    Tekrar lazanya koyarak iç harç bitene kadar bu sırayla işlemleri tekrar edin. En üste bir kat lazanya serip sadece beşamel sosun kalanını dökün. 14-       Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip fırına verin. Kaşarlar kızarana kadar pişirin ve sunuma hazır.

 

 

Beşamel soslu lazanya tarifi servise hazır. Tariflerinyeri.com afiyet olsun diler. Diğer Çorba ve tarlı tariflerimiz ile sofranızı çeşitlendirmeyi unutmayın..Tariflerinizi, Yaptığınız Yemeklerin  Resimlerini, Görüş ve önerilerinizi bizler ile paylaşmak için  sayfamızın altında bulunan mail adresini kullana bilirsiniz. Keyifli Günler Dileriz.

Tariflerinyeri.com Ailesi.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Kafes Köfte Tarifi

Kafes köfte tarifini daha önce denemediyseniz pişman olabilirsiniz. Bu muhteşem lezzeti çok beğeneceksiniz. Şimdi gelin kafes köfte tarifini hep birlikte inceleyelim. Malzemeler Köftesi İçin: 500 gram...

Kahveli Pasta Tarifi

  Kahveli pasta tarifinin en lezzetlisini sizler için derledik. Gelin hep birlikte inceleyelim . Kahveli Pasta  Malzemeleri Pandispanyası için: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ...

Kapuska Yemeği Tarifi

Kapuska Yemeği Tarifi Kapuska yemeği tarifi, Türk mutfağında sık sık tercih edilen yemeklerden bir tanesidir. Hemen her evde sık sık tüketilen bir yemek olan kapuska...

Kerevizli Pırasa Yemeği Tarifi

Kerevizli pırasa yemeği tarifine kereviz gibi sebzeleri sevmeyen çocuğunuz bile bayılacak. Pek çoğumuz küçükken kereviz, pırasa, kabak gibi sebzeleri sevmemişizdir. Ancak birbirinden farklı ve...

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Kuşkonmazlı karnabahar pizza tarifi ile diyetinizde lezzetli bir tarife yer almak ister miydiniz? Diyet yemeklerinin olmazsa olmazı karnabahar pizza tarifini sizler için derledik. Şimdi...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -