Brokoli Salatası

Denemelisiniz

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Reklam-

Brokoli Salatası son derece sağlıklı salata türlerinden bir tanesidir. Brokolinin birçok sağlık iddiası olmuştur, ancak besin açısından zengin profili bazı gerçek sağlık yararları sunmaktadır.

Brokoli iyi bir lif ve protein kaynağıdır ve demir, potasyum, kalsiyum, selenyum ve magnezyumun yanı sıra A, C, E, K vitaminleri ve folik asit dahil iyi bir dizi B vitamini içerir. K vitamini, kanın pıhtılaşması için gerekli olan temel bir besindir ve kemiklerimizi sağlıklı ve güçlü tutmada önemli bir rol oynayabilir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, K vitamininin genel olarak kemik sağlığını iyileştirebileceğinin yanı sıra kemik mineral yoğunluğunu artırabileceğine ve osteoporozlularda kırık oranlarını azaltabileceğine dair tutarlı kanıtlar vardır . Yetişkinler, vücut ağırlığının kilogramı başına 1 mcg K vitaminine ihtiyaç duyar, bu da 75 kg’lık bir yetişkinin günde 75 mcg K vitaminine ihtiyaç duyacağı anlamına gelir. Sadece 100 gr buharda pişirilmiş brokoli 145 mcg K vitamini sağlar, bu nedenle bu besin tek başına diyetle kolayca elde edilebilir. Peki, brokoli salatası nasıl yapılır?

Brokoli Salatası Malzemeler

Sos için:

  • Yarım bardak mayonez, yarım bardak yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı şeker

Salata için:

  • 1 büyük demet brokoli
  • 1 büyük ya da 2 küçük kırmızı soğan
  • 10 tane çeri domates
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 1 avuç dilediğiniz kuruyemiş (badem, kaju ya da ceviz olabilir.)

Yapılışı

  1. Önce bir kasede sos için olan malzemeleri karıştırın, sosunuz hazır.
  2. Brokoliler yıkayıp ayıklayın, küçük parçalara bölün, çok kısa süre haşlayıp soğumaya bırakın, salata kasesine ekleyin. Kırmızı soğanı, çeri domatesi, kuru üzümü ve cevizleri ekleyip nazik bir şekilde karıştırın.
  3. Sosu ekleyip, brokololilerin dağılmaması için nazikçe karıştırın.

İşte salatanız hazır! Afiyet olsun.

Tariflerin Yeri Instagram  sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız. Hadi, siz de söz konusu tarifi en iyi ve en lezzetli şekilde hazırlayarak ailenize, misafirlerinize bu lezzetleri sunun. Tariflerin Yeri web sitesi birbirinden farklı yemek ve tatlıları sizler ile buluşturuyor.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Avcı Böreği nasıl yapılır ? | Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi Enfes bir börek lezzeti ile birbirinden özel seçeneklerle enfes bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Klasik bir börekten öte Avcı böreği yemek istediğinizde bu tarifi...

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -