CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ

Denemelisiniz

Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır | Kolay Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar beğendi tarifini hiç böyle denememiştiniz. En lezzetli ve pratik Ali nazik tarifini sizler için hazırladık. Her yemeğin yanında muhteşem bir meze olabilen ve...

İçli Köfte Tarifi | İçli köfte nasıl yapılır? İçli köfte kolay tarif

İçli Köfte Tarifi İçli köfte tarifi, pek çok kişinin merak ettiği ve denemek istediği tarifler arasında yer almaktadır. Antep, Malatya, Adana, Maraş yörelerinin aşina olduğu...

Kafes Köfte Tarifi

Kafes köfte tarifini daha önce denemediyseniz pişman olabilirsiniz. Bu muhteşem lezzeti çok beğeneceksiniz. Şimdi gelin kafes köfte tarifini hep birlikte inceleyelim. Malzemeler Köftesi İçin: 500 gram...

Kahveli Pasta Tarifi

  Kahveli pasta tarifinin en lezzetlisini sizler için derledik. Gelin hep birlikte inceleyelim . Kahveli Pasta  Malzemeleri Pandispanyası için: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ...
- Reklam-

 

Barbunya, yaz aylarında kurutularak, kış aylarında taze olarak tercih edilen en önemli baklagillerdendir. Barbunya pilakiyi hem yemek olarak hem de meze olarak tercih de mümkündür. Cevizli barbunya pilaki tarifi içerisine hangi tarzda üretim gerçekleştirmek istediğinize bağlı olarak tercihinize göre havuç ya da patates de ekleyebilirsiniz. Barbunya pilaki yemeğinin çoğunlukla sade olarak tüketildiği günümüzde son zamanlarda ceviz bileşenlerinin eklenerek cevizli barbunya pilaki tarifi de popülerlik kazanmış durumdadır. Bizde bu yazımızda sizler için ilgili yemeğin yapım püf noktalarını ve malzeme konusundaki detayları özenle inceledik.

CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ TARİFİ İÇİN KULLANILACAK MALZEMELER NELERDİR?

Uygulayacağınız cevizli barbunya pilaki tarifi içerisindeki bağlı olarak malzemelerin ölçüsünü kişi sayısına arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. 1 kg barbunya, kişilerin ilgili yemeği yapmaya başlamaları için en temel ürünlerden biri olacaktır. Daha sonra 1 kg barbunyaya göre 4 yemek kaşığı zeytinyağına ihtiyacınız olacaktır. Orta büyüklükte 4 adet soğan kullanabilirsiniz. Ayrıca boyutuna göre tercihinizi değiştirebilirsiniz. Daha lezzetli olması için tercihe göre sarımsak kullanabilirsiniz. Bizim için 4 diş sarımsak yeterli olacaktır. Orta büyüklükte 3 adet domatesi de hazırda bulundurun. Tercihinize göre 1 çay kaşığı tarçın kullanabilirsiniz. Birer adet havuç ve patatesi de hazırlayın. Bir adet kesme şeker kullanabilirsiniz. Aynı zamanda yemeklerin olmazsa olmazı tuzu unutmamalısınız. Son olarak 50 gr’lık ufalanmış cevizinde dekor ve tatlandırma açısından oldukça büyük bir rol oynadığını belirtmekte fayda var.

CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ TARİFİ NASIL UYGULANIR?

İlk olarak barbunyayı ayıklamanız gerekmektedir. Barbunyaları önceden soğuk tuzlu suya yatırın ve ağızını kapatın. Bu yöntemle barbunyalarınız daha kolay pişecektir. Kaynar suya alıp haşlayın. Daha sonra suyunu süzün. Belirtilen miktarda zeytinyağını tencereye dökün. Doğradığınız soğanları ve sarımsakları da tencereye ilave edin. Ve iyice kavurun. Kavurulduktan sonra küp şeklinde doğradığınız havuçları ve patatesleri de ekleyin. İsteğinize bağlı olarak yemeğinize salça da ekleyebilirsiniz. Ve birkaç dakika çevirin. Suyunu süzdüğünüz barbunyayı da tencereye ekleyin. Doğradığınız domatesleri de ilave edin. Domatesler iyice yumuşayana kadar karıştırmaya devam edin. Tam olarak yumuşadığı zaman yeterli miktarda suyu ekleyin. Daha sonra tuzu ve kesme şekeri ekleyin. Zeytinyağlılara kesme şeker eklemeniz, yemeğinizin lezzetini ve kıvamını arttırmakta etkili olacaktır. Barbunyayı pişmeye bırakın. Barbunya piştiği zaman tarçını ve ufaladığınız cevizi ekleyerek servis edebilirsiniz. Barbunyalar oda sıcaklığına gelene kadar ağzını açmamanız tavsiye edilir. Oda sıcaklığındaki barbunyayı servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletmeniz önerilir.

 

 

 

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Un kurabiyesi nasıl yapılır? Kolay un kurabiyesi

Un kurabiyesi, un, tereyağı, şeker ve yumurta gibi malzemelerin karıştırılması ile hazırlanan, kıtırlığı ile ünlü, küçük taneli bir tatlıdır. Yumuşak bir dokusu olan bu...

Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır | Kolay Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar beğendi tarifini hiç böyle denememiştiniz. En lezzetli ve pratik Ali nazik tarifini sizler için hazırladık. Her yemeğin yanında muhteşem bir meze olabilen ve...

İçli Köfte Tarifi | İçli köfte nasıl yapılır? İçli köfte kolay tarif

İçli Köfte Tarifi İçli köfte tarifi, pek çok kişinin merak ettiği ve denemek istediği tarifler arasında yer almaktadır. Antep, Malatya, Adana, Maraş yörelerinin aşina olduğu...

Kafes Köfte Tarifi

Kafes köfte tarifini daha önce denemediyseniz pişman olabilirsiniz. Bu muhteşem lezzeti çok beğeneceksiniz. Şimdi gelin kafes köfte tarifini hep birlikte inceleyelim. Malzemeler Köftesi İçin: 500 gram...

Kahveli Pasta Tarifi

  Kahveli pasta tarifinin en lezzetlisini sizler için derledik. Gelin hep birlikte inceleyelim . Kahveli Pasta  Malzemeleri Pandispanyası için: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -