CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ

Denemelisiniz

Pideli Köfte Tarifi | Pideli Köfte Nasıl Yapılır

Pideli köfte genellikle restoranlarda tüketilen bir yemek olarak bilinmektedir. Ancak pideli köfteyi evde de yapmak son derece kolay ve hızlıdır. Canınız pideli köfte çektiğinde...

Pryanik Kurabiye Tarifi | Pryanik Rus Kurabiyesi | Pryanik Kurabiye Yapımı

Pryanik Kurabiye Tarifi Pyranik kurabiye tarifi ile muhteşem bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Sizin için özel olarak hazırladığımız pryanik kurabiye tarifini gelin hep birlikte detaylı bir şekilde...

Şişte Milföy Köfte Tarifi

Şişte Milföy Köfte Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli olan şişte milföy köfte tarifini yiyen herkes çok sevecek. Özellikle özel günlerde bu yemeği yapabilir...

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi

    Tavuklu bamya yemeği tarifini daha önce denediniz mi? Denemediyseniz sizler için müthiş bir tarifimiz var. Püf noktalarına harfiyen uyduğunuz takdirde muhteşem bir yemek olacak...
- Reklam-

 

Barbunya, yaz aylarında kurutularak, kış aylarında taze olarak tercih edilen en önemli baklagillerdendir. Barbunya pilakiyi hem yemek olarak hem de meze olarak tercih de mümkündür. Cevizli barbunya pilaki tarifi içerisine hangi tarzda üretim gerçekleştirmek istediğinize bağlı olarak tercihinize göre havuç ya da patates de ekleyebilirsiniz. Barbunya pilaki yemeğinin çoğunlukla sade olarak tüketildiği günümüzde son zamanlarda ceviz bileşenlerinin eklenerek cevizli barbunya pilaki tarifi de popülerlik kazanmış durumdadır. Bizde bu yazımızda sizler için ilgili yemeğin yapım püf noktalarını ve malzeme konusundaki detayları özenle inceledik.

CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ TARİFİ İÇİN KULLANILACAK MALZEMELER NELERDİR?

Uygulayacağınız cevizli barbunya pilaki tarifi içerisindeki bağlı olarak malzemelerin ölçüsünü kişi sayısına arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. 1 kg barbunya, kişilerin ilgili yemeği yapmaya başlamaları için en temel ürünlerden biri olacaktır. Daha sonra 1 kg barbunyaya göre 4 yemek kaşığı zeytinyağına ihtiyacınız olacaktır. Orta büyüklükte 4 adet soğan kullanabilirsiniz. Ayrıca boyutuna göre tercihinizi değiştirebilirsiniz. Daha lezzetli olması için tercihe göre sarımsak kullanabilirsiniz. Bizim için 4 diş sarımsak yeterli olacaktır. Orta büyüklükte 3 adet domatesi de hazırda bulundurun. Tercihinize göre 1 çay kaşığı tarçın kullanabilirsiniz. Birer adet havuç ve patatesi de hazırlayın. Bir adet kesme şeker kullanabilirsiniz. Aynı zamanda yemeklerin olmazsa olmazı tuzu unutmamalısınız. Son olarak 50 gr’lık ufalanmış cevizinde dekor ve tatlandırma açısından oldukça büyük bir rol oynadığını belirtmekte fayda var.

CEVİZLİ BARBUNYA PİLAKİ TARİFİ NASIL UYGULANIR?

İlk olarak barbunyayı ayıklamanız gerekmektedir. Barbunyaları önceden soğuk tuzlu suya yatırın ve ağızını kapatın. Bu yöntemle barbunyalarınız daha kolay pişecektir. Kaynar suya alıp haşlayın. Daha sonra suyunu süzün. Belirtilen miktarda zeytinyağını tencereye dökün. Doğradığınız soğanları ve sarımsakları da tencereye ilave edin. Ve iyice kavurun. Kavurulduktan sonra küp şeklinde doğradığınız havuçları ve patatesleri de ekleyin. İsteğinize bağlı olarak yemeğinize salça da ekleyebilirsiniz. Ve birkaç dakika çevirin. Suyunu süzdüğünüz barbunyayı da tencereye ekleyin. Doğradığınız domatesleri de ilave edin. Domatesler iyice yumuşayana kadar karıştırmaya devam edin. Tam olarak yumuşadığı zaman yeterli miktarda suyu ekleyin. Daha sonra tuzu ve kesme şekeri ekleyin. Zeytinyağlılara kesme şeker eklemeniz, yemeğinizin lezzetini ve kıvamını arttırmakta etkili olacaktır. Barbunyayı pişmeye bırakın. Barbunya piştiği zaman tarçını ve ufaladığınız cevizi ekleyerek servis edebilirsiniz. Barbunyalar oda sıcaklığına gelene kadar ağzını açmamanız tavsiye edilir. Oda sıcaklığındaki barbunyayı servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletmeniz önerilir.

 

 

 

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Pazı Yemeği Tarifi | Pazı Yemeği Nasıl Yapılır

Pazı Yemeği Tarifi Ispanak yemeğinin akrabası sayılan pazı yemeği tarifi, vitamin deposu bir yemek tarifidir. A, C, E ve K vitamini açısından oldukça zengin bir...

Pideli Köfte Tarifi | Pideli Köfte Nasıl Yapılır

Pideli köfte genellikle restoranlarda tüketilen bir yemek olarak bilinmektedir. Ancak pideli köfteyi evde de yapmak son derece kolay ve hızlıdır. Canınız pideli köfte çektiğinde...

Pryanik Kurabiye Tarifi | Pryanik Rus Kurabiyesi | Pryanik Kurabiye Yapımı

Pryanik Kurabiye Tarifi Pyranik kurabiye tarifi ile muhteşem bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Sizin için özel olarak hazırladığımız pryanik kurabiye tarifini gelin hep birlikte detaylı bir şekilde...

Şişte Milföy Köfte Tarifi

Şişte Milföy Köfte Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli olan şişte milföy köfte tarifini yiyen herkes çok sevecek. Özellikle özel günlerde bu yemeği yapabilir...

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi

    Tavuklu bamya yemeği tarifini daha önce denediniz mi? Denemediyseniz sizler için müthiş bir tarifimiz var. Püf noktalarına harfiyen uyduğunuz takdirde muhteşem bir yemek olacak...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -