Evde Ramazan Pidesi Yapımı

Denemelisiniz

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Reklam-

Ramazan Pidesi Yapımı Çok kolay ve pratik şekilde evinizde hazırlayabilirsiniz. Ramazan sofralarınızı süsleyen Evde Ramazan Pidesi Yapımı tarifini sizde deneyin.

Ramazan Pidesi Malzemeler

Üzeri için:

  • 3,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 6 gr. yaş maya
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı yoğurt(sulu bir kıvamda)

  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı

Tuzu çözdürmek için:

  • 1/3 su bardağı su

Altı ve üzeri için:

  • 1 su bardağı yulaf kepeği

Süslemek için:

  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Ramazan Pidesi Tarifinin Yapılışı?

  1. Hamuru hazırlamak için bir kabın içerisine oda ısında olan 1,5 su bardağı suyu koyun içerisine mayayı atın ve maya eriyene kadar karıştırın. Mayanın çözülmesi önemli. Hamurun daha yumuşak olması için bu işlemi süt ile yapabilirsiniz.
  2. Unu Yoğurma kabına alın ortasını çukur yaparak mayalı suyu ortasına ekleyin ve una yedirerek karıştırın.
  3. Tuz eklemek için yarım su bardağından çok az eksik suya tuzu ekleyin içice eritin ve hamura ekleyin. 10 dakika karıştırın. 1 Yemek kaşığı ayçiçek yağı atmanız hamurunuzun yumuşaklığını arttırır.
  4. Hamurumuz oldukça ele yapışan bir hamur olacak. Tezgaha alın ve vurdurarak yoğurun.
  5. hamurun ele yapışması azalmaya başladığında etrafına un serpin ve iki eşit parçaya bölün.
  6. Bölünen hamurları top haline getirin ve üst üste koyup tekrar yoğurun.  ve tekrar ikiye bölün bu işlemi 3-4 kere yapın.
  7. Hamurları son kez iyi böldükten sonra sonra üzerilerini örtün ve  oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Yaklaşık iki saat mayalanmalı.
  8. Sos malzemelerini bir kap içeresinde çırpın.
  9. Yulaf kepeğini hamuru açıcağınız alana koyun. mayalanan hamuru üzerine koyarak eliniz ile açın ve ramazan pidesi çeklini verin.  Ellerinizi ıslatırsanız daha kolay açarsınız.
  10. Açtığınız ramazan pidesi üzerine parmaklarınızla resimdeki gibi kare şekiller verin.
  11. ramazan pidesi hazır olduğunda üzerine Yumurta sarısı, yağ, yoğurt, su karışımını Fırça kullanarak sürün üzerine susam ve çörek otunu  serpin.
  12. 230 dereceye ısıttığınız fırına pideleri tepsimize yağlı kağıt sererek alıyoruz. Kaydırarak alırsanız şekli bozulmaz.
  13. 5 Dakika piştikten sonra fırın ısısını 200 dereceye indirin yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme işlemi sırasında kontrol etmeyi unutmayın.

Afiyet olsun.

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Önceki İçerikKereviz Çorbası Tarifi
Sonraki İçerikTavuk Çorbası Tarifi
- Advertisement -

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

FIRINDA PATATES PÜRELİ PIRASA NASIL YAPILIR-TARİFİ NEDİR?  

Bu yazımızda, sizlerin aksam yemeklerinde keyifle yiyeceği bir ana öğün olan fırında patates püreli pırasa tarifi konusunu inceledik.  Günümüz koşullarında birçok insan, hayat koşuşturması içerisinde...

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -