Evde Ramazan Pidesi Yapımı

Denemelisiniz

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...

Yılbaşı Pastası Tarifi – Yılbaşı Pastası Nasıl Yapılır ?

Yılbaşı Pastası Tarifi - Yılbaşı Pastası Nasıl Yapılır ? Pratik bir şekilde hazırlayacağınız yılbaşı pastası tarifi  görüntüsü ve lezzeti ile yılbaşı sofranızda yer almaya hazır....

ALMAN PASTASI TARİFİ | ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR?

Alman pastası yapmak dışarıdan görüldüğü kadar zor değil. Alman pastası nasıl yapılır? sorusunun tam cevabını bu makalemizde bulabilirsiniz. Sizde hiç vakit kaybetmeden aile bireylerinizin...
- Reklam-

Ramazan Pidesi Yapımı Çok kolay ve pratik şekilde evinizde hazırlayabilirsiniz. Ramazan sofralarınızı süsleyen Evde Ramazan Pidesi Yapımı tarifini sizde deneyin.

Ramazan Pidesi Malzemeler

Üzeri için:

  • 3,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 6 gr. yaş maya
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı yoğurt(sulu bir kıvamda)

  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı

Tuzu çözdürmek için:

  • 1/3 su bardağı su

Altı ve üzeri için:

  • 1 su bardağı yulaf kepeği

Süslemek için:

  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Ramazan Pidesi Tarifinin Yapılışı?

  1. Hamuru hazırlamak için bir kabın içerisine oda ısında olan 1,5 su bardağı suyu koyun içerisine mayayı atın ve maya eriyene kadar karıştırın. Mayanın çözülmesi önemli. Hamurun daha yumuşak olması için bu işlemi süt ile yapabilirsiniz.
  2. Unu Yoğurma kabına alın ortasını çukur yaparak mayalı suyu ortasına ekleyin ve una yedirerek karıştırın.
  3. Tuz eklemek için yarım su bardağından çok az eksik suya tuzu ekleyin içice eritin ve hamura ekleyin. 10 dakika karıştırın. 1 Yemek kaşığı ayçiçek yağı atmanız hamurunuzun yumuşaklığını arttırır.
  4. Hamurumuz oldukça ele yapışan bir hamur olacak. Tezgaha alın ve vurdurarak yoğurun.
  5. hamurun ele yapışması azalmaya başladığında etrafına un serpin ve iki eşit parçaya bölün.
  6. Bölünen hamurları top haline getirin ve üst üste koyup tekrar yoğurun.  ve tekrar ikiye bölün bu işlemi 3-4 kere yapın.
  7. Hamurları son kez iyi böldükten sonra sonra üzerilerini örtün ve  oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Yaklaşık iki saat mayalanmalı.
  8. Sos malzemelerini bir kap içeresinde çırpın.
  9. Yulaf kepeğini hamuru açıcağınız alana koyun. mayalanan hamuru üzerine koyarak eliniz ile açın ve ramazan pidesi çeklini verin.  Ellerinizi ıslatırsanız daha kolay açarsınız.
  10. Açtığınız ramazan pidesi üzerine parmaklarınızla resimdeki gibi kare şekiller verin.
  11. ramazan pidesi hazır olduğunda üzerine Yumurta sarısı, yağ, yoğurt, su karışımını Fırça kullanarak sürün üzerine susam ve çörek otunu  serpin.
  12. 230 dereceye ısıttığınız fırına pideleri tepsimize yağlı kağıt sererek alıyoruz. Kaydırarak alırsanız şekli bozulmaz.
  13. 5 Dakika piştikten sonra fırın ısısını 200 dereceye indirin yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme işlemi sırasında kontrol etmeyi unutmayın.

Afiyet olsun.

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Önceki İçerikKereviz Çorbası Tarifi
Sonraki İçerikTavuk Çorbası Tarifi
- Advertisement -

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...

Yılbaşı Pastası Tarifi – Yılbaşı Pastası Nasıl Yapılır ?

Yılbaşı Pastası Tarifi - Yılbaşı Pastası Nasıl Yapılır ? Pratik bir şekilde hazırlayacağınız yılbaşı pastası tarifi  görüntüsü ve lezzeti ile yılbaşı sofranızda yer almaya hazır....

ALMAN PASTASI TARİFİ | ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR?

Alman pastası yapmak dışarıdan görüldüğü kadar zor değil. Alman pastası nasıl yapılır? sorusunun tam cevabını bu makalemizde bulabilirsiniz. Sizde hiç vakit kaybetmeden aile bireylerinizin...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -