FIRINDA YAZ GÜVECİ TARİFİ

Denemelisiniz

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Reklam-

FIRINDA YAZ GÜVECİ

Taze yaz sebzelerinin tadını doya doya çıkarabileceğiniz bir tarif.

MALZEMELER

•500 gram dana kuşbaşı eti

•1 adet patlıcan (büyük boy, küp doğranmış)

•1 adet kabak (büyük boy, küp doğranmış)

•3 diş sarımsak

•1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)

•1 adet kırmızı soğan (halka dilimlenmiş)

•150 gram Cherry domates

•2 tane domates (rendelenmiş)

•100 gram fasulye (ortadan ikiye ayrılmış)

•1/2 su bardağı zeytinyağı

•2 adet defne yaprağı

•1 tatlı kaşığı kekik

•2 çay kaşığı tuz (isteğe göre azaltıp, çoğaltılabilir)

•1 çay kaşığı karabiber

 

Hazırlanışı:

  1. 2 su bardağı zeytinyağı ile etleri kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırdıktan sonra ocaktan alın.
  2. Geniş bir tepsi veya kasede eti ve halka dilimlenmiş soğan hariç bütün sebzeleri karıştırın.
  3. Güveç kabınızın en altına halka soğanları dizin ve sebze et karışımını güvece ekleyin.
  4. Üzerine ½ su bardağı su, ½ su bardağı zeytinyağı ve defne yapraklarını ilave ederek güvecin kapağını kapatın.
  5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 55 dakika pişirmeye bırakın.
  6. Güveci fırında alın ve kaşarı üstüne serpin ve 10 dakika kadar yine fırında tutun.
  7. Servis etmeye hazır artık güveciniz!
  8. Defne yapraklarını çıkararak servis ediniz.

Herkese afiyet olsun.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Şeker Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

ŞEKER HELVASI Kendinizi ve ailenizi şımartmak sizin elinizde. hadi gelin kendimizi şımartalım. çok pratik bir tatlı olması yani sıra lezzeti ile kendisine büyüleyecek bir helvayla karşınızdayız. MALZEMELER; 250...

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -