Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Denemelisiniz

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Reklam-

Hasan Paşa Köftesi ile lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Hasan Paşa Köftesi Malzemeler

  • 500 g kıyma
  •  2 orta boy kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 2 dilim bayat ekmek içi  ve 2 dilim etimek
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
  • Küçük bir kase kıyılmış maydanoz

Püresi için:

  • 4-5 patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz

Salçalı su;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su

Yapılışı

  1. Öncelikle köftemizi hazırlıyoruz. bunun için köfte malzemelerini karıştırın. iyice yoğurduktan sonra  üzerini kapatın ben streç film kullandım. yaklaşık yarım saat buz dolabında dinlenmeye bırakın.
  2. Harcı çıkardıktan sonra  yaklaşık bir yumurta kadar parçalar kopartın ve  ortası şukur olcak şekilde köfteler yapın.
  3. Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız köfteleri bu tepsiye dizin. Üzerlerine iki yemek kaşığı kadar sıfı yağı gezdirin.
  4. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
  5. Patatesleri soyduktan sonra üzerini kafif geçecek şekilde su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın.
  6. Yumuşayan patateslerinizi suyunu süzün ve iyice ezin 1 çay bardağı süt ilave edin ve tereyağı ekledikten sonra sütü çekene kadar pişirmeye devam edin.
  7. Pişirdiğiniz köftelerin çukur kısımlarına hazırladığınız papates püresinden iki tatlı kaşığı kadar koyun.
  8. Bir tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun içerisine 1 yemek kaşığı salçayı koyup kavurun ardından 1 su bardağı su ekleyin ve köftelerin üzerine gezdirin.
  9. Tekrar fırına koyun ve üzerleri pembeleşene kadar pişirin. pişmesine beş dakika kala kaşarları üzerine koyun ve kızarmasını sağlayın.
  10. 15 dakika pişirdiğiniz köftelerin çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin.
  11. 1 yemek kaşığı salçayı 2 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun 1 su bardağı su ekleyip köftelerin üzerine gezdirin.
  12. Tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin fırından almadan 5 dakika önce kaşar peyniri koyup kızartın.

Afiyet olsun

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Hasan Paşa Köftesi ile karnınızı doyurduktan sonra sıra neye geldi? Elbette tatlıya! Ağlayan Pasta Tadı Enfessss ile sizlere birbirinden özel anlar yaşatırken enfes bir tat ile buluşmanıza kapı aralayacağız! Bu tatlıyı afiyetle tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Avcı Böreği nasıl yapılır ? | Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi Enfes bir börek lezzeti ile birbirinden özel seçeneklerle enfes bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Klasik bir börekten öte Avcı böreği yemek istediğinizde bu tarifi...

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -