İtalyan Omleti (Frittata)

Denemelisiniz

Patatesli Kebap Tarifi Nasıl Yapılır ? Etli Patatesli Kebap

Patatesli Kebap Tarifi   Patatesli kebap tarifini daha önce duymamış olabilirsiniz. Birbirine çok yakışan sebze ve etten meydana gelen patatesli kebap tarifi özel günler için müthiş...

( VIDEOLU )KREM ŞANTİLİ ISPANAKLI KEK TARİFİ | ISPANAKLI KEK NASIL YAPILIR

Merhabalar tariflerin yeri kanalımıza hoş geldiniz. Bugün sizlere tadına doyamayacağınız bir tarifle geldik. ISPANAKLI KEK MALZEMELERİ * 250 gr Ispanak * 1 Su Bardağı Süt * 3 Yumurta *...

Patlıcanlı Pizza Tarifi Nasıl yapılır ? Patlıcanlı Pizza Yapılışı

Patlıcanlı pizza tarifi patlıcan ve sebze severlerin bayılacağı bir tariftir. Klasik pizza tariflerinden sıkıldınız mı? Cevabınız evet ise en lezzetli ve bayılacağınız bir pizza...

Pazı Yemeği Tarifi | Pazı Yemeği Nasıl Yapılır

Pazı Yemeği Tarifi Ispanak yemeğinin akrabası sayılan pazı yemeği tarifi, vitamin deposu bir yemek tarifidir. A, C, E ve K vitamini açısından oldukça zengin bir...
- Reklam-

İtalyan Omleti lezzetini sevdiklerinizle birlikte yaşamaya hazır mısınız? O halde sizler için hazırladığımızı bu enfes tarifi inceleyerek hemen hazırlıklara başlayabilirsiniz. İşte sizi mutfakta eğlenceli dakikalara itecek o enfes lezzet!

İtalyan Omleti Malzemeler:

 

*  3 sap pırasa (beyaz ve yumuşak yeşil kısımlar kullanılacak)

*  ½ kilo patates

*  6 yumurta

*  ¼ su bardağı zeytinyağı

*  1 tatlı kaşığı kekik

*  Tuz ve karabiber

*  1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

 

*  Patatesler soyup ufak küpler halinde doğrayın ve orta boy bir tencereye koyun.

*  Patateslerin üstüne gelecek kadar su konup, az tuz ekledikten sonra orta ateşte haşlayın.

*  Patateslerin pişmesi ama tamamen püre haline gelmemesi önemli.  Ara sıra patateslere sivri bir bıçak batırarak pişme durumunu kontrol edin, bıçak  patatese rahatça giriyorsa pişmiş demektir. Eğer bıçağı batırdığınızda patates parçalanıyor ise çok pişirdiğiniz anlamına gelir.

*   Pişmiş patatesleri süzüp buzlu bir suya alın. Buzlu su patatesleri iç ısıları ile pişmeye devam etmelerini engelleyecektir.

*  Bir tavada zeytinyağını ısıtıp doğranmış pırasaları ekleyin.

*   Orta ateş üzerinde pırasaları 3 dakika kadar kızartın. Kekiği ekleyip ocağın altını kısın. Tavanın üstünü kapatıp 10 dakika daha pişirin.

*  Buzlu suda bekleyen patatesleri süzüp tavaya alın.

*  Yumurtaları az tuz ve karabiber ile çırpıp tavaya ekleyin.

*  Tavanın halen kısık ateşte olması önemli.

*  10 dakika pişirdikten sonra omleti tersine çevirin. Tavanın ağzını bir büyük yemek tabağı ile kapatıp, tavayı ters çevirerek omleti önce tabağa alıp sonra tekrardan tavaya almak en kolay yol olacaktır.

Omletin öteki tarafını da 10 dakika pişirdikten sonra omletimiz hazır.

Servis yapmadan evvel üstüne kıyılmış maydanozları ekleyin. Ilık ve soğuk olarak servis edebilirsiniz.

 

İtalyan Omleti (Frittata)tarifimiz servise hazır. Tariflerinyeri.com afiyet olsun diler. Diğer Çorba ve tarlı tariflerimiz ile sofranızı çeşitlendirmeyi unutmayın..Tariflerinizi, Yaptığınız Yemeklerin  Resimlerini, Görüş ve önerilerinizi bizler ile paylaşmak için  sayfamızın altında bulunan mail adresini kullana bilirsiniz. Keyifli Günler Dileriz.

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Tariflerinyeri.com Ailesi.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Paça Çorbası Tarifi

  Paça çorbası tarifi, pek çoğumuzun en sevdiği ve özellikle önemli günlerde tükettiği çorbalardan bir tanesidir. Türk mutfağının muhteşem lezzetleri arasında yer alan paça çorbası,...

Patatesli Kebap Tarifi Nasıl Yapılır ? Etli Patatesli Kebap

Patatesli Kebap Tarifi   Patatesli kebap tarifini daha önce duymamış olabilirsiniz. Birbirine çok yakışan sebze ve etten meydana gelen patatesli kebap tarifi özel günler için müthiş...

( VIDEOLU )KREM ŞANTİLİ ISPANAKLI KEK TARİFİ | ISPANAKLI KEK NASIL YAPILIR

Merhabalar tariflerin yeri kanalımıza hoş geldiniz. Bugün sizlere tadına doyamayacağınız bir tarifle geldik. ISPANAKLI KEK MALZEMELERİ * 250 gr Ispanak * 1 Su Bardağı Süt * 3 Yumurta *...

Patlıcanlı Pizza Tarifi Nasıl yapılır ? Patlıcanlı Pizza Yapılışı

Patlıcanlı pizza tarifi patlıcan ve sebze severlerin bayılacağı bir tariftir. Klasik pizza tariflerinden sıkıldınız mı? Cevabınız evet ise en lezzetli ve bayılacağınız bir pizza...

Pazı Yemeği Tarifi | Pazı Yemeği Nasıl Yapılır

Pazı Yemeği Tarifi Ispanak yemeğinin akrabası sayılan pazı yemeği tarifi, vitamin deposu bir yemek tarifidir. A, C, E ve K vitamini açısından oldukça zengin bir...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -