KARNABAHAR SOSLU HÜNKAR BEĞENDİ NASIL YAPILIR – TARİFİ NEDİR?

Denemelisiniz

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Reklam-

Karnabahar soslu hünkar beğendi tarifi, Türk mutfağının en önemli yemeklerinden biridir. Eşsiz lezzetiyle nesilden nesile öğretilerek yemeğin kültürünün devamı sağlanır. Sosta kullanacağınız karnabahar oldukça sağlıklıdır. Çok iyi bir lif kaynağıdır. Bu yemeği yaparken yemeğinize farklılık katacak baz püf noktaları vardır. Kavurduğunuz tavuğa biber, domates ve sarımsak ekleyerek yemeğinizde farklılık sağlayabilirsiniz. Eriştesine tercihinize göre krema veya kaymak da ekleyebilirsiniz. Üstüne ceviz, badem ya da fındık koyarak karnabahar soslu hünkar beğendi tarifi uygulayabilirsiniz.

 

KARNABAHAR SOSLU HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER NELERDİR?

 

Yemeğinizi hazırlamadan önce malzemelerinizi hazır bulundurmanız tavsiye edilir. Bu sizin için yemek yaparken kolaylık sağlayacaktır. 1 kg tavuk göğüs etini hazırlayın. Kavurmanız için 4 yemek kaşığı zeytinyağı sizler için yeterli olacaktır. 1 adet büyük soğan hazırlayın. Bir çorba kaşığı domates salçası ve biber salçası gerekmektedir. İkisini karıştırırsanız yemeğiniz daha lezzetli olacaktır. Yemeğiniz için yeteri kadar su hazırlayın. Baharat olarak istediğiniz baharatı ek olarak kullanabilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiberi hazırlayın. Yemeğinizin üzerine sos olarak kullanacağınız karnabaharlı beşamel sos için ilk olarak 1 adet küçük boy karnabaharı hazırlayın. Sosunuz için 3 çorba kaşığı tereyağı yeterli olacaktır. 2 çorba kaşığı un hazırlayın. Beşamel sos için 4 su bardağı süt yeterli olacaktır. Rendelenmiş kaşar peyniri hazırlayın. Sos için de tuz ve karabiber gerekmektedir.

 

KARNABAHAR SOSLU HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

 

İlk olarak hazırladığınız tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğramanız gerekmektedir. Bir tencereye zeytinyağı döküp üzerine doğradığınız etleri atın. Ve 8 dakika karıştırarak kavurun. Soğanları doğrayıp üzerine ekleyin. 2 dakika kavurduktan sonra salçaları ekleyebilirsiniz. 5 dakika kavurun ve tuz, karabiberi ekleyin. Malzemenin üstünü 3 parmak geçecek şekilde su katın. Et yumuşayana kadar pişirin. Sos için gereken karnabaharı çiçeklerine ayırın ve tuzlu suda haşlayın. Çiçeklerin saplarını önce kesin daha sonra çatal yardımıyla ezin. Tereyağını tencereye alıp kızdırın. Daha sonra unu katın ve istenilen renge gelene kadar kavurun. Sürekli karıştırmanız gerekmektedir. Sütü ekleyin. Kaynamaya başladığında altını kısın. Karnabahar, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika pişirin. Bu adımları izleyerek karnabahar soslu hünkar beğendi tarifi konusunu doğru şekilde uygulamış olursunuz.

 

- Advertisement -

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

FIRINDA PATATES PÜRELİ PIRASA NASIL YAPILIR-TARİFİ NEDİR?  

Bu yazımızda, sizlerin aksam yemeklerinde keyifle yiyeceği bir ana öğün olan fırında patates püreli pırasa tarifi konusunu inceledik.  Günümüz koşullarında birçok insan, hayat koşuşturması içerisinde...

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -