Kolay ve lezzetli Musakka Tarifi

Denemelisiniz

ARPACIK SOĞANLI ENGİNAR NASIL YAPILIR- TARİFİ NEDİR?

ARPACIK SOĞANLI ENGİNAR NASIL YAPILIR- TARİFİ NEDİR? Enginarın birbirinden farklı birçok tarifi vardır. Hem yemeklere lezzet vermesinden hem de doyuruculuğundan dolayı oldukça tercih edilmektedir. Türk...

AMERİKAN KURABİYESİ TARİFİ- NASIL YAPILIR?

Amerikanların meşhur kurabiyelerinden birisi olan, orijinal adıyla cookie artık tüm dünyada popüler bir hale geldi. Bizim alışık olduğumuz kıtır kurabiyelerden oldukça farklı olan Amerikan...

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır?

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır? Bamya sevmeyene bile bamya yemeğini sevdiren etli kuru bamya, Konya yöresinde sık sık yapılan ve sevilen bir yemektir. Peki, genellikle...

Şeker Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

ŞEKER HELVASI Kendinizi ve ailenizi şımartmak sizin elinizde. hadi gelin kendimizi şımartalım. çok pratik bir tatlı olması yani sıra lezzeti ile kendisine büyüleyecek bir helvayla karşınızdayız. MALZEMELER; 250...
- Reklam-

Musakka tarifi

Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patlıcan
  • Yarım kilo yağsız kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3-4 adet sivri yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2,5 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı olarak soyun ve isterseniz yuvarlak isterseniz küp küp doğrayın.Kararmaması için Tuzlu suda bekletin.
  2. Harç için soğanları yemeklik olarak doğrayın. Uygun bir pişirme kabına sıvı yağ ekleyerek soğanları kavurun.
  3. Biberleri de doğrayın ve soğanlara ekleyin. bir müddet kavurduktan sonra salçayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Kıymayı da ekleyin ve kavurun. kıymalar kavrulduğunda içerisine bir çay bardağı su ekleyin.
  5. Patlıcanları yağda kızartın. Kızaran patlıcanları kıymalı harcın içerine ekleyin. Harmanlayın.
  6. En son baharatları ekleyin ve altını kapatın.

Sulu olmasını isterseniz biraz su ekleyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Önceki İçerikYayla Çorbası Tarifi
Sonraki İçerikSebzeli Pilav Tarifi
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

EKLER PASTA TARİFİ – EVDE EKLER PASTA NASIL YAPILIR?

EKLER PASTA TARİFİ – EVDE EKLER PASTA NASIL YAPILIR? Pastanelerin en sevilen ve en çok satan pastalarından birisi olan ekler pastaları evde kendiniz yapmanız da...

ARPACIK SOĞANLI ENGİNAR NASIL YAPILIR- TARİFİ NEDİR?

ARPACIK SOĞANLI ENGİNAR NASIL YAPILIR- TARİFİ NEDİR? Enginarın birbirinden farklı birçok tarifi vardır. Hem yemeklere lezzet vermesinden hem de doyuruculuğundan dolayı oldukça tercih edilmektedir. Türk...

AMERİKAN KURABİYESİ TARİFİ- NASIL YAPILIR?

Amerikanların meşhur kurabiyelerinden birisi olan, orijinal adıyla cookie artık tüm dünyada popüler bir hale geldi. Bizim alışık olduğumuz kıtır kurabiyelerden oldukça farklı olan Amerikan...

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır?

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır? Bamya sevmeyene bile bamya yemeğini sevdiren etli kuru bamya, Konya yöresinde sık sık yapılan ve sevilen bir yemektir. Peki, genellikle...

Şeker Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

ŞEKER HELVASI Kendinizi ve ailenizi şımartmak sizin elinizde. hadi gelin kendimizi şımartalım. çok pratik bir tatlı olması yani sıra lezzeti ile kendisine büyüleyecek bir helvayla karşınızdayız. MALZEMELER; 250...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -