Kolay ve lezzetli Musakka Tarifi

Denemelisiniz

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Reklam-

Musakka tarifi

Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patlıcan
  • Yarım kilo yağsız kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3-4 adet sivri yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2,5 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı olarak soyun ve isterseniz yuvarlak isterseniz küp küp doğrayın.Kararmaması için Tuzlu suda bekletin.
  2. Harç için soğanları yemeklik olarak doğrayın. Uygun bir pişirme kabına sıvı yağ ekleyerek soğanları kavurun.
  3. Biberleri de doğrayın ve soğanlara ekleyin. bir müddet kavurduktan sonra salçayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Kıymayı da ekleyin ve kavurun. kıymalar kavrulduğunda içerisine bir çay bardağı su ekleyin.
  5. Patlıcanları yağda kızartın. Kızaran patlıcanları kıymalı harcın içerine ekleyin. Harmanlayın.
  6. En son baharatları ekleyin ve altını kapatın.

Sulu olmasını isterseniz biraz su ekleyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Önceki İçerikYayla Çorbası Tarifi
Sonraki İçerikSebzeli Pilav Tarifi
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Şeker Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

ŞEKER HELVASI Kendinizi ve ailenizi şımartmak sizin elinizde. hadi gelin kendimizi şımartalım. çok pratik bir tatlı olması yani sıra lezzeti ile kendisine büyüleyecek bir helvayla karşınızdayız. MALZEMELER; 250...

Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta beyazı 1...

Piyaz Nasıl Yapılır? Piyaz Tarifi

Piyaz Sofraların özellikle de köftenin yanında aşırı lezzetli olan bir tarif. Piyazı tercihen sirke ile soslayanlar da var. Şimdiden afiyet olsun. Piyaz Tarifi Malzemeleri 1...

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi çoğu evde pişen bir lezzet hele yanında birde pilav ve soğan varsa hımmm. Sanırım soğan ve pilav kuru fasülyenin ayrılmaz...

Kolay Pasta Yapımı

Herkes evinde pastahaneden alınmış gibi bir pasta yapmak ister. Bu tarif tamda size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pasta yapımı çay saatleri yada misafirleriniz için güzel...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -