Pryanik Kurabiye Tarifi
Pyranik kurabiye tarifi ile muhteşem bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Sizin için özel olarak hazırladığımız pryanik kurabiye tarifini gelin hep birlikte detaylı bir şekilde inceleyelim. Bu tarifi çok beğeneceğinizden emin olabilirsiniz.
Malzemeler
Sıvı harç için:
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker(tepeleme)
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet kakule
- 3 adet karanfil
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı un(tepeleme)
Dış kaplaması için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Pryanik Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
- Önce sütü kaynatın. Daha sonra bir kaba, şeker ve unu ekleyin. Sütü ekleyin ve karıştırın.
- Karanfil, tarçın, zencefil, muskatı ve kakuleyi havanda dövün ve birleştirin.
- Sıvı yağ, kakao, yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın. Karışıma unun yarısını ekleyin.
- Kalan su bardağını kontrollü olarak ekleyin ve pürüzsüz olana kadar harca eklemeye devam edin.
- Harcı unladığınız tezgaha alın. Üzerine biraz un alın ve merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açın.
- Bir bardak ile hamuru kesin, fırın kağıdına serilen bir tepsiye alın.
- Kurabiyelere yapışan unu fırça ile silkeleyin.
- Kurabiyeleri 200 derece de 10 dakika pişirin.
- Dışı için yumurta beyazı, limon suyu, pudra şekerini pürüzsüz olacak bir şekilde çırpın.
- Kurabiyelerin yüzeyini kaplayın ve tepsiye alın.
- 1 gece ılık fırında bekletin.
Afiyet Olsun.
Web sitemizi yakından takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Aileniz ile muhteşem tarifler ile muhteşem yemekler yemek için birbirinden lezzetli tariflerimize göz atmalısınız. Web sitemizde yer alan en lezzetli ve pratik yemekleri nasıl yapacağınızı merak ediyorsanız hemen tariflerimize göz atabilirsiniz. Sizi birbirinden farklı yemek ve tatlı tarifleri ile en iyi şekilde buluşturuyoruz!
Facebook için Tıklayın
