Sade Risotto Tarifi Kolay Orjinal yapımı

Denemelisiniz

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Reklam-

İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan Risotto tarifini hiç merak ettiniz mi? Kimi insan tarafından sıradan bir pirinç pilavı gibi kabul edilse de Risotto bir pilavdan çok daha fazlasıdır.

Bu harika tarif ile sevdiklerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız aşağıda tarifi ve malzemeleri verilen Risotto’yu hemen hazırlayabileceksiniz. O halde sizleri daha fazla bekletmeden tarife geçelim ve şimdiden afiyet olsun diyelim!

Risotto Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı arborio pirinci

1 litre tavuk suyu

1/2 su bardağı beyaz şarap

1 adetorta boy soğan

3 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

2 dal maydanoz yaprağı

1 çay kaşığı tuz

Risotto Tarifinin Pişirme Önerisi

Orta ateşte su kaynarken diğer ocakta risotto yu hazırlayın böylelikle su eklerken daha kolay olacaktır. kağıgınızı tavada hareket ettirdiğinizde tencerenin dibini görüyorsanız doğru kıvama yaklaşmışsınız ve her şey yolunda demektir.

Risotto Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk suyunu  (dilerseniz et suyu veya aromatik sebze suyu da olur) ocakta kaynatın ve sürekli sıcak kalmasını sağlayın.
  2. Soğanları çok ince doğrayın maydonozlarıda ince olmayacak şekilde doğrayın.
  3. Yağları tabanı geniş olan bir tencerede ısıtın ve soğanları ekleyerek kavurun ve 3-4 dakika soteleyin.
  4. Pirinçleri ekleyin ve hep aynı yöne doğru metal bir kaşıkla 2 dakika karıştırın.
  5. Yarım bardak beyaz şarabı ekleyin ve şarabın alkolü uçana kadar karıştırın.
  6. Kaynayan tavuk suyundan kepçe ile azar azar ekleyinen az 3 aşamada suyu çektikçe ekleyin sıcaklığını korusun.
  7. Pirinçler yumuşayınca ve kremamsı yapı yakalanınca altını kapatın.  Yaklaşık 20-30 dakikanızı alabilir.
  8. Ocaktan alın parmesan peynirini, tuzu ve maydanozları ekleyin. Karıştırın. Afiyet olsun.

Risotto’yu afiyetle yemenizi umuyoruz.

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Risotto ile yaptığınız başlangıçlar eşsiz bir şekilde sürdürmek ve çikolata ihtiyacınızı gidermek ister misiniz? O halde sizler için özel olarak hazırladığımız Unsuz Badem Ezmeli Çikolatalı Kek tarifini inceleyerek eşsiz bir lezzetle buluşmanızı umuyoruz.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Avcı Böreği nasıl yapılır ? | Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi Enfes bir börek lezzeti ile birbirinden özel seçeneklerle enfes bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Klasik bir börekten öte Avcı böreği yemek istediğinizde bu tarifi...

Ağlayan Pasta Tarifi | Nefis Kolay Yapımı

Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu...

Çökertme Kebabı Tarifi

Bodrum kebabı olarak da adlandırılan çökertme kebabı tarifi ile karşınızdayız. En lezzetli ve kolay kebap tarifleri arasında yer alan çökertme kebabını siz de misafirlerinize...

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu muhteşem bulgurlu sulu köfte tarifini çok seveceksiniz. Köfteyi zaten sevmeyen kimse yoktur. İçine birde bulgur girince efsanevi bir lezzete dönüşen köfteleri en pratik...

Antep Tava Tarifi || Antep tava nasıl yapılır.

Antep tava tarifi, Antep’in en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Antep’in en pratik yemeği olarak da bilinen Antep tava,...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -