Sade Risotto Tarifi Kolay Orjinal yapımı

Denemelisiniz

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Reklam-

İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan Risotto tarifini hiç merak ettiniz mi? Kimi insan tarafından sıradan bir pirinç pilavı gibi kabul edilse de Risotto bir pilavdan çok daha fazlasıdır.

Bu harika tarif ile sevdiklerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız aşağıda tarifi ve malzemeleri verilen Risotto’yu hemen hazırlayabileceksiniz. O halde sizleri daha fazla bekletmeden tarife geçelim ve şimdiden afiyet olsun diyelim!

Risotto Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı arborio pirinci

1 litre tavuk suyu

1/2 su bardağı beyaz şarap

1 adetorta boy soğan

3 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

2 dal maydanoz yaprağı

1 çay kaşığı tuz

Risotto Tarifinin Pişirme Önerisi

Orta ateşte su kaynarken diğer ocakta risotto yu hazırlayın böylelikle su eklerken daha kolay olacaktır. kağıgınızı tavada hareket ettirdiğinizde tencerenin dibini görüyorsanız doğru kıvama yaklaşmışsınız ve her şey yolunda demektir.

Risotto Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk suyunu  (dilerseniz et suyu veya aromatik sebze suyu da olur) ocakta kaynatın ve sürekli sıcak kalmasını sağlayın.
  2. Soğanları çok ince doğrayın maydonozlarıda ince olmayacak şekilde doğrayın.
  3. Yağları tabanı geniş olan bir tencerede ısıtın ve soğanları ekleyerek kavurun ve 3-4 dakika soteleyin.
  4. Pirinçleri ekleyin ve hep aynı yöne doğru metal bir kaşıkla 2 dakika karıştırın.
  5. Yarım bardak beyaz şarabı ekleyin ve şarabın alkolü uçana kadar karıştırın.
  6. Kaynayan tavuk suyundan kepçe ile azar azar ekleyinen az 3 aşamada suyu çektikçe ekleyin sıcaklığını korusun.
  7. Pirinçler yumuşayınca ve kremamsı yapı yakalanınca altını kapatın.  Yaklaşık 20-30 dakikanızı alabilir.
  8. Ocaktan alın parmesan peynirini, tuzu ve maydanozları ekleyin. Karıştırın. Afiyet olsun.

Risotto’yu afiyetle yemenizi umuyoruz.

Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.

Risotto ile yaptığınız başlangıçlar eşsiz bir şekilde sürdürmek ve çikolata ihtiyacınızı gidermek ister misiniz? O halde sizler için özel olarak hazırladığımız Unsuz Badem Ezmeli Çikolatalı Kek tarifini inceleyerek eşsiz bir lezzetle buluşmanızı umuyoruz.

- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

FIRINDA PATATES PÜRELİ PIRASA NASIL YAPILIR-TARİFİ NEDİR?  

Bu yazımızda, sizlerin aksam yemeklerinde keyifle yiyeceği bir ana öğün olan fırında patates püreli pırasa tarifi konusunu inceledik.  Günümüz koşullarında birçok insan, hayat koşuşturması içerisinde...

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİ – NASIL YAPILIR ?

  Görüntüsü ve benzersiz lezzetiyle sizleri şımartacak Frambuazlı cheesecake tarifi ile cheesecake yemenin keyfini evinizde yaşayacak, çay saatlerinizi süsleyeceksiniz. İşte hafifliği ve serinletici etkisiyle özellikle...

Garnitürlü Et Yemeği Tarifi

Garnitürlü et yemeği tarifi son günlerde soframızı neşelendiren bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Kurban bayramının gelmesi ile sofralardaki lezzeti ve çeşitliliği arttıran et, bu...

Hamur Bonfile – Nasıl Yapılır?

Hamur Bonfile - Nasıl Yapılır?   Hamur Bonfile Malzemeler:   l 1,5 kilogramlık bütün bonfile l 2 yemek kaşığında tereyağ l 3 yemek kaşığında zeytinyağ l 3 tane yumurtanın sarısı l Bir...

Hamurda Kuzu İncik – Nasıl Yapılır?

Hamurda Kuzu İncik - Nasıl Yapılır?   Misafirlerinize veya özel olarak hazırlandığınız yemeklere en leziz hamur işlerini hazırlamak isteyebilirsiniz. Hamurda Kuzu İncik ile bayramlarda, sevdiklerinizle bir...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -