Sucuklu Tava Böreği Tarifi sayesinde bir anda gelen misafirlerin önüne lezzetli bir yemek koymaya ne dersiniz? En azından günü kurtarmak adına oldukça önemli olan bu tarif sayesinde hem lezzet dolu bir yolculuğa kapı aralayacak hem de sevdiklerinizin önünde mahçup olmayacaksınız.
Yapımı ve tarifi en kolay böreklerden biri ve muhteşem lezzetli denemenizi şiddetle tavsiye ederim. O halde gelin bu enfes yemek için nelere ihtiyacınız var daha yakından bir bakalım! Dikkat Fazla yağlı olmasın 🙂
Sucuklu Tava Böreği Tarifi ve Malzemeler
- * 2 tane yufka
- * 10 dilim sucuk
- * 50 gram rendelenmiş kaşar
- * 1 tane yumurta
- * Yarım su bardağı yoğurt
- * Yarım çay bardağı sıvı yağ
- * 1 çay bardağı su
- * Yağlamak için tereyağı
Sucuklu Tava Börek Yapılışı
Sucuklu Tava Börek Nasıl Yapılır?
1- Yufkalarımızı tek tek rulo halinde sarın ve bir parmak kalınlığında olacak şekilde rulo halde kesin.
2- Sonucunda makarna şeklinde uzun uzun şeritler elde etmeniz gerekiyor.
3- Malzemeleri karıştırma için bir çırpma kabının içine bir tane yumurtayı kırıp çırpın.
4- Üzerine yarım su bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı su ekleyin ve hepsini karıştırın.
5- Kestiğimiz yufkalarıda içerisine atın ve harmanlayın.
6- Yeterli büyüklükteki tavayı tereyağı ile yağlayın. yufkaların yarısı ile elimizle bastırarak tabanına yaydırın.
7- Üzerine 50 gram rendelenmiş kaşar serpiştirin. kaşarların üzerine 10 dilim sucukları serpiştirin.
8- Kalan yufkaları sucukların üzerine yayarak elinizle bastırın.
9- Tavayı ocağa alarak kısık ateşte pişirmeye başlayın altı kızarana kadar pişirin. Bir tencere kapağı ile ters çeviricez fakat çevirme işlemi için tavadan çıkardığımızda tavayı tekrar tere yağı ile yağlayın. Sıcak servis ediniz. Afiyet olsun.
Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız.
Sucuklu Tava Böreği ile yaptığınız başlangıç sonrasında harika bir Kemikli Kuzu Yahni Tarifi ile devam etmek ister misiniz? Yahni size hem lezzet dolu bir akşam yemeği sunacak hem de sevdiklerinizle sıcak bir ortam paylaşma olanağı sağlayacak!
