Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi Nedir?

Denemelisiniz

Pazı Yemeği Tarifi | Pazı Yemeği Nasıl Yapılır

Pazı Yemeği Tarifi Ispanak yemeğinin akrabası sayılan pazı yemeği tarifi, vitamin deposu bir yemek tarifidir. A, C, E ve K vitamini açısından oldukça zengin bir...

Pideli Köfte Tarifi | Pideli Köfte Nasıl Yapılır

Pideli köfte genellikle restoranlarda tüketilen bir yemek olarak bilinmektedir. Ancak pideli köfteyi evde de yapmak son derece kolay ve hızlıdır. Canınız pideli köfte çektiğinde...

Pryanik Kurabiye Tarifi | Pryanik Rus Kurabiyesi | Pryanik Kurabiye Yapımı

Pryanik Kurabiye Tarifi Pyranik kurabiye tarifi ile muhteşem bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Sizin için özel olarak hazırladığımız pryanik kurabiye tarifini gelin hep birlikte detaylı bir şekilde...

Şişte Milföy Köfte Tarifi

Şişte Milföy Köfte Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli olan şişte milföy köfte tarifini yiyen herkes çok sevecek. Özellikle özel günlerde bu yemeği yapabilir...
- Reklam-

Zeytinyağ ile kemik et marinesi tarifi hemen herkes tarafından merak edilen son derece önemli bir tariftir. Marinasyon yöntemi etin belirli bir süre içinde tadını bozmadan durması hatta güzelleştirmesi ya da tam kıvamında olması amacıyla yapılan bir yöntemdir. Bilindiği üzere birçok marine çeşidi vardır. Bunlardan en bilineni soya sosu ile marine, süt ile marine ve zeytinyağı ile marine yöntemleridir. Bu yazımızda sizlere zeytinyağı ile kemikli et marinesi tarifi nedir anlatacağız. Öncelikle marinasyon sürecinde baharatlar ve özel yağların kullanımı çok önemlidir. Zeytinyağı ile kemikli et marinesi tarifi nedir gelin bir göz atalım. Etlerinize bir dokunuşla yumuşacık bebeksi bir his verecek olan marinasyon yöntemi, etin tadını son derecede güzelleştirecek ve ağzınızda dağılan et parçaları size lezzet hazzının doruklarını yaşatacak.

Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi Malzemeleri Nelerdir?

4-5 parça kemikli et

1 yemek kaşığı salça

1 çay bardağı zeytinyağı

4 adet tercihen arpacık soğan

2 diş sarımsak

Kimyon

Tuz

Kekik

Kırmızı toz biber

Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi Nedir Nasıl Yapılır?

1.Öncelikle ayırdığımız 4-5 parça kemikli eti marine etmeden önce güzelce tercihen ıslak bir bez ile silip temizleyelim.

2.Marine edeceğimiz kabın içerisine kemikli etlerimizi koyup içerisine 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı salçamızı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

  1. Daha sonra karıştırdığımız kemikli etlerimizin üzerine kimyon tuz kekik ve kırmızıbiber serpiştirelim.
  2. Arpacık soğanlarımızı ve 2 diş sarımsağımızı da güzelce doğrayıp içerisine atalım.

5.Marine ettiğimiz kabımızı streç film ile sarıp 2 saat ile 1 gün arasında bekletebilirsiniz.

6.Marine işlemi sonrası istediğiniz zaman etlerinizi çıkarıp kızartabilir, ya da dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun…

Zeytinyağı İle Kemikli Et Marine Tarifi Püf Noktaları

Marine edilen etler çok hızlı ve kolay şekilde pişeceği için marine işleminden sonra ateşte çok fazla tutmanıza gerek yoktur. Bebeksi yumuşaklık ve ağızda dağılan mükemmel hissi yaşamak istiyorsanız etlerinizi mutlaka marine etmeniz gerekmektedir. Marine ettikten sonra çıkardığınız kemikli etlerinizi marine sosundan ayırmadan, temizlemeden kemikli etlerinizi kızartabilirsiniz. Özellikle Kurban ayı ile evinizde bolca bulunacak olan kemikli etlerinizi zeytinyağı ile kemikli marine tarifi ile marine etmek sizler için çok değerli bir fırsat olacaktır.

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi Nedir?
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
- Advertisement -

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Son Tarifler

Patlıcanlı Pizza Tarifi Nasıl yapılır ? Patlıcanlı Pizza Yapılışı

Patlıcanlı pizza tarifi patlıcan ve sebze severlerin bayılacağı bir tariftir. Klasik pizza tariflerinden sıkıldınız mı? Cevabınız evet ise en lezzetli ve bayılacağınız bir pizza...

Pazı Yemeği Tarifi | Pazı Yemeği Nasıl Yapılır

Pazı Yemeği Tarifi Ispanak yemeğinin akrabası sayılan pazı yemeği tarifi, vitamin deposu bir yemek tarifidir. A, C, E ve K vitamini açısından oldukça zengin bir...

Pideli Köfte Tarifi | Pideli Köfte Nasıl Yapılır

Pideli köfte genellikle restoranlarda tüketilen bir yemek olarak bilinmektedir. Ancak pideli köfteyi evde de yapmak son derece kolay ve hızlıdır. Canınız pideli köfte çektiğinde...

Pryanik Kurabiye Tarifi | Pryanik Rus Kurabiyesi | Pryanik Kurabiye Yapımı

Pryanik Kurabiye Tarifi Pyranik kurabiye tarifi ile muhteşem bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Sizin için özel olarak hazırladığımız pryanik kurabiye tarifini gelin hep birlikte detaylı bir şekilde...

Şişte Milföy Köfte Tarifi

Şişte Milföy Köfte Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli olan şişte milföy köfte tarifini yiyen herkes çok sevecek. Özellikle özel günlerde bu yemeği yapabilir...
- Advertisement -

Buna Benzer Diğer Tarifler

- Advertisement -
Summary
recipe image
Recipe Name
Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi Nedir?
Author Name
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)